【来源】《宗教与美国社会》2025年第1期

【摘要】作为伊斯兰第一圣城,麦加的水安全从古至今都受到高度的关注,这从古代医生的麦加涉水传染病认知、奥斯曼帝国麦加饮用水工程与传统水商水贩的博弈中的水质安全变迁、沙特王国20世纪70年代麦加系列饮水工程及其氯化和水质监测提升空间等可以看出。作为圣城麦加饮水资源中较为独特的渗渗泉的卫生安全问题更是引发全球穆斯林及相关国家的高度关注,这与其在朝觐“赛尔伊”仪式中的起源性作用而产生的特殊地位有着密切关联。正因如此,渗渗泉水因被普遍视为“圣水”且在其健康作用上出现了宗教功能异化的现象。2013年沙特推出新的渗渗泉工程以用更多科技手段来提升水质,相关检测认为其水质能够符合世界卫生组织和美国公共卫生协会等机构的饮用水标准,但也存在着境外的质疑之声,沙特亦对此做了回应。随着后疫情时代的到来和2022年起沙特境外穆斯林赴麦加朝觐的恢复,各国朝觐者和其他穆斯林对渗渗泉水的消耗量将会上升到高位,这不可避免会导致渗渗泉水在国际卫生安全中的风险处在上行状态。

【关键词】伊斯兰;麦加;渗渗泉;圣水;卫生安全